2008年12月20日 星期六

澎湖路邊攤小吃

澎湖路邊攤小吃
  • 店名:國軍英雄館前面炸粿
  • 位置:北辰市場裡面
  • 介紹:國軍英雄館前這家炸粿攤雖然不是澎湖最老的,但是由於現在販賣這類傳統美食的人越來越少,所以這家店成了澎湖少數幾家可讓站長繼續品嚐故鄉美味的來源。
  • 店名:北甲QQ蛋
  • 位置:澎湖農會超市入口
  • 介紹:這是澎湖唯一有賣QQ蛋的攤販。QQ蛋是油炸點心,老闆是使用地瓜粉而且是手工製作,因此吃起來甜甜的且帶有一點嚼勁,所以才會稱為QQ蛋。

  • 店名:嘉嘉碳烤
  • 位置:中正路北甲宮小夜市
  • 介紹:便宜又嫩的雞肉串、雞屁股、澎湖特別的黑輪,一大支的雞腿肉,每一樣都是美食,加上他們那種獨特的甜醬料,將嘉嘉視為點心、宵夜等一般小吃攤,倒是一個不錯的選擇!。

  • 美食店家:玉冠嫩仙草
  • 地址:澎湖縣馬公市光民權路32號
  • 介紹:馬公地區賣仙草、冰品等這類甜品的商家還真不少,不過要找到一家用料實在的,可能就得費工夫找找了。現在要介紹這家玉冠嫩仙草,甫於民國95年7月底開幕,是非常新的一家店。老闆娘深知要在競爭激烈的旅遊旺季中以低價促銷方式殺出一片天,著實不容易,因此在用料、食材上有特地下功夫,在成本與價格間力求均衡。

  • 美食店家:阿發鹹酥雞
  • 介紹:阿發鹹酥雞,除了食材新鮮,選擇種類多以外,阿發鹹酥雞也比較沒那麼鹹,不用一口鹹酥雞一口清茶。 如果晚上想吃宵夜,市區想買好吃的鹹酥雞,阿發是不錯的選擇,20年的老店品質穩定。
  • 地點:文化路與民生路口(二信飯店對面)

  • 店名:乾益堂藥膳蛋
  • 位置:澎湖縣馬公市中央街42號(四眼井旁)
  • 介紹: 中央街四眼井旁每到夏季隨著遊客絡繹不絕穿梭,空氣中也瀰漫著一股清雅的中藥香氣,別以為誰家的夫人坐月子在燉雞,這是位在四眼井旁乾益堂藥膳蛋的香味。1997年前後,四眼井的另類賣點似乎就偷偷轉移到這家開業近90年的中藥店鋪上,他們燉煮的藥膳蛋飽滿地滿足了遊客一張張嘴饞的大口,即使在炎炎夏日來一顆藥膳蛋也不覺得會口乾舌燥。

  • 店名:三哥香雞排
  • 位置: 若從澎科大騎來的話,從正門口出發,先經過第一間SEVEN,直直騎經過一個十字路口,就會看到三哥香雞排在你的左手邊。
  • 介紹: 香雞排是台灣各地都有的一種食物,而三哥香雞排與大部分的香雞排最大的差異,便是在於事前功夫的準備差別。老闆在醃製的過程中,會放置特製的中藥還有米酒,因此,當你拿到現炸的雞排或是肉串時,就算你鼻塞,你都一定聞的到那濃濃的中藥味與米酒味,用香味四溢是最貼切不過的形容詞了。


  • 店名:北甲宮香腸攤
  • 位置:中正路北甲宮廣場
  • 介紹:位在馬公市區中正路上馬公北甲宮前的小夜市是澎湖唯三夜市之一,而又是歷史最悠久的一個。這家推車型的香腸攤主要是賣香腸、黑輪、米腸、及一些關東煮,其中點餐率最高的又是米腸跟香腸,另外店家還有準備彈珠檯,如果你嗜賭成性,也可以跟老闆來拼個你死我活,輸光了沒打到香腸沒關係,這家香腸攤可以有免費的黑輪湯讓你裹腹。

  • 店名:謝家肉餅
  • 地點:文化中心體育館對面馬路旁
  • 介紹:謝伯伯標榜著"純手工",不僅肉餅是手工製成的,就連發財車上的置物架、「謝家肉餅」招牌,都是謝伯伯親手製作的,不假他人之手。一份肉餅10元,正好可以讓剛放學的學子在飯前有個果腹的餐前點心,又不至於影響晚餐的食慾。


  • 店名:馬路益
  • 位置:馬公市中正路北甲宮夜市
  • 介紹:北甲宮內的店家可真是個個老店啊,這家馬路益也是幾十年屹立不搖,你就知道澎湖人多捧場。20來年前北甲宮那片空地有三家賣吃的,一家是賣蒸餃酸辣湯、一家就是馬路益,當時可是露天廣場,沒有像現在有搭棚子,後來只剩馬路益一間一直獨撐到現在。之後陸續有幾間店想挑戰馬路益但都失敗。老店能夠做這麼久,好吃跟帶給澎湖人的親切記憶感都是重要的因素。







  • 店名:讚哥麵攤
  • 地址:澎湖縣馬公市光明路(城隍廟正對面)
  • 介紹:讚哥燒肉飯實在紅透大江南北,現在介紹澎湖美食,好像不介紹讚哥都不行!夏日的時候即使吃得滿頭大汗,還是一堆遊客在門口排隊等著,可見行銷在當下資訊流通快速的社會是多麼重要。


資料來源:http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/Main_Page

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